然而随着调查深入,资深记者黄江(张颂文 饰)的无力之语、好友张博(宋洋 饰)的无奈之举都令韩东陷入迷茫,同为在艰难生活中苦苦挣扎的人,在理想与现实的两难抉择下,韩东最终决心做完这些事情。在参观了国家典籍博物馆和中国农业博物馆后,探源团成员们还一起来到历经康熙、雍正、乾隆祖孙三代100多年“苦心经营”的京西稻田。在这里他们被分成两个小组,结识了一生只干一件事的京西稻爷爷,通过不同时期的农具进行沉浸式耕种体验,品尝了皇帝亲自栽培的稻米品种。为什么水哥会在耕种过程中让单霁翔赞不绝口?奥运冠军徐梦桃如何在田地中发挥“冠军优势”?“米”字里又蕴藏着哪88道工序? 这些问题的答案,都会在今晚的节目里一一揭晓。